北海道といえば、食材の宝庫。鮭やホタテ、カニにジャガイモ、とうもろこしなど、 たくさんの食材の産地です。そんな北海道の宿では、採れたての新鮮な食材でもてなしてくれる宿が自慢です。温泉とともに、 心あったまる料理が人気です。
北海道で旅行などで人気の宿がある地域は、札幌市を中心に、 旭川市・夕張市・岩見沢市・網走市・留萌市・苫小牧市・稚内市・美唄市・芦別市・江別市・室蘭市・釧路市・帯広市・北見市 など、さまざまな地域があります。